C'est un groupe de consomm'acteurs qui a décidé de prendre leurs courses en mains. Ils ont créé une épicerie coopérative pour s'assurer de pouvoir acheter de bons produits locaux, à des prix corrects et qui rémunèrent directement et dignement les producteurs.
Dans la rue saint Nicolas à Nancy, la grande épicerie générale propose aujourd'hui plusieurs centaines de produits locaux, parfois bio, et en tout cas un peu moins chers qu'ailleurs. Si c'est possible, c'est parce que les clients, sont aussi adhérents, bénévoles et participent au moins à l'une des 9 commissions.
Chaque mois, ils donnent 3 heures de leur temps pour remplir les rayons, gérer la caisse, ou aller voir les producteurs directement. L'idée c'est d fonctionner le plus possible en circuit court pour réduire l'impact sur l'environnement mais aussi permettre aux petit producteurs de vivre de leur métier.
Tout le monde peut rejoindre l'association en cliquant ici. La grande épicerie recherche aussi son premier salarié : un coordinateur.
