La Chocolaterie de Beussent tourne à plein régime depuis plusieurs semaines, pour satisfaire la forte demande en cette période de fêtes !
Les chocolats, stars de noël !
Blanc, noir, au lait ou à la liqueur, le chocolat est sans doute la petite douceur la plus présente sous les sapins. Les boîtes se vendent puis s'offrent par milliers à noël. Les meilleurs, évidemment, sont ceux produits dans les chocolateries artisanales.A Beussent, on a produit pour ces fêtes, 30 000 tonnes de chocolat !! Fabrication artisanale bien sûr , mais pour de telles quantités, quelques machines sont nécessaires...
Mettez-vous l'eau à la bouche en découvrant dans ce reportage les coulisses de cette chocolaterie régionale :
