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Bières : une médaille au salon de l'agriculture, ça rapporte quoi ?

Ce mardi, au salon de l'agriculture, seront décernées les médailles du concours général agricole 2013. Dans le Nord Pas-de-Calais, de nombreux brasseurs attendent cette récompense avec impatience. L'enjeu commercial est important : une bière primée se vend mieux, tout simplement...
"Médaille d'or", un petit logo apposé sur les bouteilles qui fait vendre ?
"Médaille d'or", un petit logo apposé sur les bouteilles qui fait vendre ? © France 3 Nord Pas-de-Calais
Le concours général agricole est une institution. Respectée et recherchée. Créé en 1870, il a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français.
Il est organisé sous le contrôle de l’Etat et obéit à un processus rigoureux de présélections et de sélections. D'où sa légitimité et son impact sur le consommateur. Voir la petite médaille sur un produit semble être pour le consommateur un vrai gage de qualité

C'est particulièrement vrai pour les bières. Avec 20 bières primées dont 7 médailles d'or, le Nord-Pas-de-Calais avait été gâté par l'édition 2012 du Concours général agricole de Paris. Parmi ces vainqueurs, la Brasserie du pays flamand à Blaringhem. Jean-Louis Manand et Sébastien Gurak s'y sont rendus cette semaine. 

durée de la vidéo: 02 min 37
La médaille du concours général agricole pour la Brasserie du pays flamand
Les bières seront soumises à l’appréciation d’un jury composé de professionnels de la filière, producteurs, représentants des métiers de bouche, négociants, distributeurs et consommateurs avertis. Elles sont primées selon les critères suivants : caractéristiques sensorielles et qualité gustative. Les prix seront décernés ce mardi à Paris. 

Et vous, qu'en pensez-vous ? 


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France 3 au Salon de l'agriculture
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