Auchan, Monoprix, Carrefour et Casino rappellent du jambon contaminé par la listéria

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Des lots de jambon des marques Casino, Monoprix, Le Foué, Grand Jury et Carrefour sont contaminés par des listéria. Ils font l’objet de rappels de la part des enseignes. 

Par France 3 Hauts-de-France

Carrefour, Monoprix, Auchan et Casino rappellent des lots de jambon contaminés par la listeria. Du jambon blanc vendu sous vide, produit par l'entreprise Paul Predault et commercialisé sous des marques distributeurs (+ la marque Paul Foué).

Que faire lorsqu’on a acheté des produits contaminés ?


Si vous n'avez pas consommé le jambon, il faut détruire les paquets ou les rapporter dans votre supermarché. Si vous avez mangé du jambon concerné par le rappel, soyez vigilant pendant deux mois. Si vous constatez l’apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, consultez votre médecin.

Qu'est-ce que la listeria ?


Il peut entraîner une listériose, une maladie rare mais qui peut être mortelle. Elle touche en particulier les personnes dont le système immunitaire est fragile, les personnes âgées, les femmes enceintes et les nouveau-nés.



Les lots de jambon concernés

Jambon supérieur avec couenne 6 tranches Casino
• Poids : 240 g  
• Code-barres : 3222475425387
• DLC : toutes les dates jusqu’au 26 février 2018 inclus
Jambon supérieur avec couenne 8 tranches Casino
• Poids : 320 g  
• Code-barres : 3222475425462
Jambon supérieur découenné dégraissé 8 tranches Casino
• Poids : 320 g  
• Code-barres :  3222475403354
• DLC : toutes les dates jusqu’au 26 février 2018 inclus
Jambon supérieur découenné dégraissé fines tranches 4 tranches Casino
• Poids : 120 g
• Code-barres : 3222472627630
• DLC : toutes les dates jusqu’au 26 février 2018 inclus
Jambon supérieur découenné dégraissé braisé 4 tranches Casino
• Poids : 160 g
• Code-barres : 3 350 033 149 311       
• DLC : toutes les dates jusqu’au 26 février 2018 inclus

Motif du rappel : contamination par la bactérie Listeria monocytogenes
Risque : listériose (toxi-infection alimentaire)
Service consommateurs  : 0800 13 30 16
Source : Casino

Jambon supérieur avec couenne 2 tranches  Monoprix  
• Poids : 80 g  
• Code-barres : 3 350 033 131 538
• DLC : toutes les dates jusqu’au 26 février 2018 inclus
• Estampille sanitaire : FR 32829324334
Jambon supérieur avec couenne 4 tranches Monoprix  
• Poids : 160 g
• Code-barres : 3 350 033 131 644
• DLC : toutes les dates jusqu’au 26 février 2018 inclus
• Estampille sanitaire : FR 32829324334
Jambon supérieur découenné dégraissé 4 tranches Monoprix
• Poids : 160 g
• Code-barres : 3 350 033 131 460   
• DLC : toutes les dates jusqu’au 26 février 2018 inclus
• Estampille sanitaire : FR 32829324334
Jambon supérieur découenné dégraissé 6 tranches Monoprix
• Poids : 160 g
• Code-barres : 3 350 033 131 507     
• DLC : toutes les dates jusqu’au 26 février 2018 inclus
• Estampille sanitaire : FR 32829324334
Jambon supérieur découenné dégraissé 2 tranches Monoprix
• Poids : 80 g
• Code-barres : 3 350 033 131 415   
• DLC : toutes les dates jusqu’au 26 février 2018 inclus
• Estampille sanitaire : FR 32829324334
Jambon supérieur découenné dégraissé 4 tranches fines Monoprix
• Poids : 120 g
• Code-barres : 3 350 033 149 311       
• DLC : toutes les dates jusqu’au 26 février 2018 inclus
• Estampille sanitaire : FR 32829324334 
Motif du rappel : contamination par la bactérie Listeria monocytogenes
Risque : listériose (toxi-infection alimentaire)
Service consommateurs Monoprix : 0800 08 4000
Source : Monoprix

Jambon supérieur avec couenne
Marque : Le Foué
Distributeur : Auchan notamment
Numéros de lots et dates limites de consommation :
• 02236 1 017 - DLC : 09/02/2018
• 02236 1 023 - DLC : 15/02/2018
Code-barres : 3 177 340 016 378
Conditionnement : barquette de 220 g
Motif du rappel : contamination par la bactérie Listeria monocytogenes
Risque : listériose (toxi-infection alimentaire)
Contact SAV : service consommateurs : 06 15 73 84 15
Source : Auchan

Jambon supérieur sans couenne 2 tranches Grand Jury
• Poids : 80 g
• Code-barres : 3560070787104
• DLC : 20/02/2018 / Lot : 52525 1 016
• DLC : 21/02/2018/ Lot : 52525 1 017
• DLC : 27/02/2018 / Lot : 03349 1 023
• Code emballeur : FR 95.280.001.CE
Jambon supérieur sans couenne 4 tranches Grand Jury
• Poids : 160 g
• Code-barres : 3 560 070 787 135
• DLC : 20/02/2018 / Lot : 52525 1 016
• DLC : 21/02/2018 / Lot : 52525 1 017
• DLC : 27/02/2018 / Lot : 03349 1 023
• DLC : 02/03/2018 / Lot : 03349 1 026
• Code emballeur : FR 95.280.001.CE
Jambon supérieur sans couenne 4 tranches tranché fin Carrefour
• Poids : 120 g
• Code-barres : 3 560 070 708 031
• DLC : 22/02/2018 / Lot : 52525 1 018
• DLC : 27/02/2018 / Lot : 52523 1 023
• Code emballeur : FR 95.280.001.CE
Motif du rappel : contamination par la bactérie Listeria monocytogenes
Risque : listériose (toxi-infection alimentaire)
Service consommateurs Grand Jury : 09 69 39 1000
Service consommateurs Carrefour : 09 69 39 7000
Source : Carrefour

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