"Aux Moules", à Lille, c'est fini : une institution disparaît

Le restaurant "Aux Moules", restaurant emblématique du centre-ville de Lille, va fermer ce mercredi. 

C'est une image que nous ne verrons plus désormais. Celle de ces tas de moules géants édifiés traditionnellement à chaque braderie par le fameux restaurant lillois "Aux Moules". 85 ans après son ouverture, l'établissement fermera définitivement ses portes mercredi soir. La propriétaire, qui est restée là 40 ans, a décidé de partir à la retaite. Aucun restaurateur n'a repris le flambeau.

Les moules, c'était la spécialité de ce restaurant de l'hypercentre ville, rue de Béthune. "C'est dommage. C'est un resto qui ferme. C'est un peu l'image de Lille, la braderie, les moules... C'est dommage, a réagi au micro des journalistes de France 3, un ancien client. J'ai même pris une photo souvenir."

Deux boutiques de vêtements vont prendre la place de ce restaurant-patrimoine de Lille. Après l'Huitrière il y a presque un an, le centre-ville vient de perdre deux grosses institutions... Symptôme de crise ?