Les dindes ne défileront pas comme d'habitude mais la fête est maintenue.
La tradition ne sera pas respectée cette année. La 49ème édition de la Fête de la dinde de Licques ne verra pas les dindes défiler dans les rues. C'était évidemment le moment le plus attendu « C’est par mesure de précaution et de sécurité que la direction départementale de la protection des populations a avisé ce mardi midi les organisateurs de la Fête de la dinde que le défilé en extérieur ne pouvait avoir lieu » a expliqué la préfecture du Pas-de-Calais.
Grippe aviaire : le défilé des Dindes de Licques interditGrippe aviaire : le défilé des Dindes de Licques interdit http://bit.ly/grippe-aviaire-licques
Publié par France 3 Nord Pas-de-Calais sur mercredi 7 décembre 2016
« Je déplore cette décision mais je comprends qu’il vaut mieux prévenir que guérir et je ne suis pas un spécialiste pour savoir si c’est justifié, a déclaré à La Voix du Nord Julien Saint-Maxent, président du directoire de Licques volailles organisatrice. Malgré tout, le défilé aura bien lieu avec la musique et les confréries. D’autre part, les spectateurs ne seront pas à l’abri de quelques surprises pour pimenter le cortège. » Toute la filière se plie aux règles. Avec l'espoir que cette grippe aviaire n'ait pas de conséquence sur la capitale période des fêtes. Car si la dinde ne battra pas le pavé, elle sera bien ce weekend à Licques dans les assiettes !