Comme le fruit de saison qu'est la fraise, les emplois dits saisonniers reviennent. Dans l'Aisne, un agriculteur qui s'est diversifié dans les fruits rouges, emploi des saisonniers pour la récolte de ses fruits.
Depuis les années 90 Laurent Bouillon cultive en plus du blé et du colza, des fruits rouges. Les fraises représentent un tiers de son chiffre d'affaires. Pour la récolte il emploi plusieurs saisonniers, trois femmes de son voisinage, pour qui ce travail saisonnier est le bienvenu.
Les fraises sont cueillies à maturité et vendues à la ferme directement au consommateur.
durée de la vidéo : 00h01mn50s
Avec : Laurent Bouillon\
Agriculteur;\
Francine Martins-Baltar\
Saisonnière;\
Charlotte Bouillon\
Fille d'agriculteur;\
un reportage de Jean-Pierre Rey, Rémi Vivenot et Léo Segala
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©France 3 Picardie
