Une ferme urbaine a poussé quartier Saint-Jean à Beauvais (60). Deux agriculteurs, fraîchement dîplomés viennent de s'installer pour produire bio. Les terres, qui étaient en friche, sont prêtées par la mairie.
6 hectares de terre en frîche depuis 10 ans, 4 serres pour cultiver une vingtaine de variétés locales de fruits et légumes. Et les 2 jeunes agriculteurs ne manquent pas d'idées : ils aimeraient mettre en place une cueillette libre et pourquoi, si les rendements sont suffisants, fournir quelques cantines de la ville.
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