Sortir les pâtes des assiettes des étudiants est ce possible ? C'est en tout cas ce qu'encouragent des étudiants en 2ème année de DUT génie biologie de l'IUT de Salouël avec une initiative originale.
Depuis 2 ans une AMAP (association pour le maintien d'une agriculture paysanne) a été créée et les étudiants peuvent bénéficier de paniers de légumes de saison, locaux et bio, produits par un maraîcher de Longpré-les-Corps-Saints. De quoi peut-être commencer à faire des émules...
Reportage de Jennifer Baïa, Laurent Pénichou et Léo Ségala. Avec Carl-Dominique Lenglart, étudiant; Bertrand Bouvier, maraîcher bio; Antoine Giquel et Sérine Abdessamed, co-présidents de l'AMAP de l'IUT.
