Tibaut Rysman et son équipe sont aujourd'hui à l’Escargotière du Marquenterre à Saint-Quentin-en-Tourmont (80), où sont produits chaque année de 30 000 à 50 000 escargots. Picardie Matin, c'est dès 9h50 sur France 3 Picardie.
L'Escargotière du Marquenterre élève des escargots et propose à la vente des produits transformés (coquilles d'escargots, saucissons, boudins etc.).
Une ferme éducative accueille aussi toutes les personnes curieuses et amoureuses de la nature du 15 mai à la mi-octobre. La visite dure entre 1h30 et deux heures.
Hors saison, l'Escargotière du Marquenterre intervient aussi dans les classe d'école, ou à domicile, à l'occasion d'une réunion de famille, dans les restaurants, pour un séminaire ou une association.
Plus d'informations sur escargotieredumarquenterre.fr
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