Baie des Veys : les gendarmes veillent sur les huîtres

Au mois de décembre, la surveillance des parcs à huîtres de la Baie des Veys (entre Bessin et Cotentin) est renforcée, pour éviter les vols. 

La période des fêtes de fin d'année est sensible pour les ostréïculteurs. L'huître est très demandée, convointée, et parfois volée. 
Il y a quelques années, les vols dans les parcs se sont multipliés, ce qui a créé des tensions dans le secteur.
Les vols se sont chiffrés en centaines de tonnes. 
Pour éviter que le phénomène perdure, un système de surveillance a été mis en place par les autorités depuis trois ans.

Illustration dans le secteur de Géfosse-Fontenay (Calvados) : un territoire de 185 hectares où se trouvent 84 exploitations ostréïcoles, qui emploient 350 personnes. 
Depuis le début du mois de décembre, six cavaliers de la Garde républicaine multiplient les patrouilles. Un hélicoptère de la Gendarmerie surveille également la zone, ainsi que les brigades nautiques et la compagnie de gendarmerie locale (qui dispose d'un dispositif de visée nocturne). 
Un dispositif renforcé jusqu'à la fin de la période des fêtes, et qui a fait ses preuves : L'an dernier, aucun vol n'a été constaté, et aucun vol non plus pour le moment cette année. 
La présence des forces de l'ordre rassure et dissipe la méfiance qui a parfois pu s'installer entre les professionnels. 
Voir le reportage de Marc Sadouni et Charles Bézard