C'est une nouvelle adresse culinaire à Caen. Le "Greedy Guts" s'est ouvert en mai dernier. C'est un restaurant végétalien. Vous n'y trouverez donc ni oeuf, ni lait, ni viande. Un concept fast food mais tout est fait maison !
Greedy guts signifie "être un goinfre" en anglais. Dans ce fast-food coloré et très tendance, de bons petits plats sans viande ni sous-produits d'animaux comme le lait ou les oeufs. Au menu par exemple : des burgers au steak de soja, un cheese-cake salé ou une paëlla sans viande. En dessert : un fondant aux noix de pécan.
A table avec Gwénaëlle Louis et Guillaume Le Gouic.
