Coup de blues pour les pros de l'hôtellerie-restauration qui dénoncent une réglementation de plus en plus tatillonne
"Moins de charges et plus de considération : que l'Etat nous aide ! "
Patrons de restaurants, hôteliers indépendants ou exploitants de bar-brasserie du département de l'Eure : tous voient arriver 2015 avec inquiétude et colère.Crise, fiscalité en hausse, nouvelles contraintes, hausse de la taxe de séjour, déreglementation de la Licence IV : l'exercice de la profession devient de plus en plus difficile.Exemple à Evreux avec l'enquête de la rédaction de France 3 Haute-Normandie.
VIDEO : le reportage France 3 Haute-Normandie de Frédéric Lafond et Eric Lombaert
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