La biscuiterie Jeannette vend ses madeleines sur le marché de Noël de Caen

Publié le Mis à jour le
Écrit par CM et CB

Les madeleines caennaises rescapées après un dépôt de bilan et un long combat des salariés, reviennent en force. Commercialisées à nouveau depuis le mois d'octobre, elles sont disponibles sur le marché de Noël de Caen jusqu'au 27 décembre.

"C'était indispensable pour moi d'être là, pour remercier la population caennaise, et de dire: on se rapproche un peu plus de vous. On a notre magasin d'usine à Démouville mais c'est vrai que beaucoup de personnes nous disent qu'elles ne peuvent pas se déplacer", explique Georges Viana, le PDG de Jeannette. Jusqu'au 27 décembre, la biscuiterie rescapée après un dépôt de bilan, est installée au chalet n°25 du marché de Noël de Caen. Les amateurs sont au rendez-vous puisque certains parfums sont déjà en rupture de stock (un réapprovisionnement rapide est prévu) et "même dans une petite journée, on arrive à écouler 2 à 300 boites", se réjouit le patron de l'entreprise.

Reportage de Catherine Berra et Cyril Duponchel
Intervenant:
- George Viana, PDG de Jeannette

durée de la vidéo: 01 min 42
La biscuiterie Jeannette vend ses madeleines sur le marché de Noël de Caen