Les saints de glace sont toujours les 11, 12 et 13 mai, ne plantez pas avant. A bon entendeur…
Ce n’est qu’à partir du 14 mai que nous planterons les gélives : tomates, poivrons, aubergines, cucurbitacées… et toutes les jolies fleurs sensibles en extérieur…
Jardinier trop pressé risque de pleurer
Petit rappel pour vous les jardiniers trop pressés, qui voulez tout planter dès l’arrivée des premiers beaux jours ! Vous allez encore pleurer cette année, quand par un matin au froid piquant, une gelée blanche va tout brûler en quelques heures, parfois même en quelques minutes seulement.
Ecoutez les anciens, les sages, qui en ont déjà fait la douloureuse expérience avant vous.
Ne plantez pas les frileuses avant la mi-mai.
Attendez sagement que ces fameux saints de glace soient passés.
Les saints de glace toujours les 11, 12 et 13 mai
11 mai saint Mamert, 12 mai saint Pancrace et 13 mai saint Servais.
Les saints de glace ont été repérés dès le moyen-âge par les jardiniers et agriculteurs qui observaient à ces dates là une importante baisse de température fatale à leurs cultures.
Ils ont constatés que dès cette période passée, le gel n’était plus à craindre.
Tunnel de protections pour les frileuses
Vous devez protéger très sérieusement vos jeunes plants sous un épais voile d’hivernage.
Fabriquez un tunnel sur l’ensemble de la culture potagère avec des arceaux flexibles et couvrez-le d’une, deux ou trois épaisseurs de voile blanc, qui laisse passer la lumière du jour mais bloque le gel.
Le voile d'hivernage est spécialement conçu pour le jardinage, les autres bâches ou voiles donnent des résultats aléatoires.
Vous devrez ouvrir ce tunnel partiellement de temps en temps, pour aérer la culture et éliminer la condensation accumulée sur le voile.
N’aérez que lorsqu’il fait doux, entre midi et quatorze heures mais assurez-vous bien que la température soit positive, sinon adieux vos plantations.
Tipi ou cage pour protéger les plus hautes
Liez solidement ensemble quelques tiges de bambou ou de saule pour former un tipi.
Assurez-vous que la protection dépasse la plante d’une bonne dizaine de centimètres en hauteur et en largeur, car il ne faut pas que le voile soit en contact avec les branches ou feuilles.
Surtout évitez les matières plastiques qui stockent la condensation qui se transforme en gel de suite.
Recouvrez votre tipi ou échafaudage en forme de cube de voile d’hivernage entièrement fermé.
Prenez soin d’enterrer toutes les parties qui touchent le sol ou de les bloquer avec quelques briques ou cailloux bien lourds, pour que le vent ne s'y engouffre pas
Vous devrez aérer au moins une fois par semaine, quand il fera doux, pour éviter les pourritures ou maladies liées à un excès d’humidité.
Ce week-end vous serez encore nombreux en jardineries
Ne tombez pas dans le piège, ne vous laissez pas tenter par toutes ces belles plantes proposées en fleurs ou déjà en fruits. Ne prenez que celles qui ne craignent pas le froid.
Regardez où les jeunes plants de légumes et fleurettes sont entreposés.
S'ils sont sous serre, c'est qu'ils sont trop fragiles pour vivre dehors maintenant.
S'ils sont en extérieur c'est qu'ils sont résistants aux gelées et frimas d'avril.
L'hirondelle ne fait pas le printemps! planter trop tôt non plus !
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