Geneviève Bellet est meilleur ouvrier de France en vente de primeurs. Ce métier n'a pas encore de filière d'apprentissage. La commerçante havraise va pouvoir en parler ce vendredi soir au président de la République.
Après sa visite d'Etat en Amérique, le président Macron change de sujet. Il reçoit les commerçants de proximité du secteur alimentaire à l'Elysée.
Geneviève Bellet fait partie des meilleurs ouvriers de France conviés à cette rencontre. Elle détient ce titre depuis 2011 dans la spécialité primeurs.
Fille de maraichers, la havraise fait son métier dans les règles de l'art. Elle va dans les serres et les champs humer et sélectionner les fruits et légumes qu'elle présente sur ses étals.
La profession n'avait pas de diplôme spécifique. Un CAP primeur a été crée récemment. Geneviève Bellet souhaite qu'une filière en apprentissage soit aussi proposée.
"les jeunes ont un bel avenir dans notre métier. Notre profession a besoin d'être reconnue"
Reportage de Bénédicte Drouet et Emmanuelle Darcel
