C'est reparti pour une nouvelle fournée cuite à l'ancienne.
Le four à pain d'Ymare date du 19e siècle. Complètement détruit en 2015, il a été reconstruit à l'identique avec l'aide des habitants. Il fait partie du patrimoine de ce village de Seine-Maritime, près de Rouen. Pour le printemps, il reprend du service pour une nouvelle fournée à l'ancienne. Pains, brioches, tartes et pizzas y seront cuits. Tout sera ensuite vendu pour financer la coopérative scolaire, c'est-à-dire les sorties ou ateliers des élèves des écoles primaire et maternelle. L'année dernière, 2000€ ont été récoltés.
Découvrez le reportage de Raphaël Deh et Bruno Belamri.
Avec les interviews de :
- Dominique Delamare, 1er adjoint au maire
- Ophélie Picard, présidente des parents d'élèves
