C'est une mauvaise nouvelle pour les éleveurs, et un atout pour les céréaliers...
En un an, le cours du blé a bondi : plus 20% depuis la dernière saison.
La raison : l'évolution du climat dans le monde.
En Limousin, cette hausse fait le bonheur des céréaliers, mais elle a aussi des répercussions sur les acheteurs, avec en première ligne les nombreux éleveurs.