Cet article date de plus de 8 ans

Pâques : une fête...aussi pour les gourmands

Aussi incontournables qu'à Noël, les chocolats de Pâques réjouissent les gourmands et font le bonheur des chocolatiers.
© France 3 Aquitaine
Pâques et Noël sont les deux grands moments de l'année où le chocolat est roi. Symbole de convivialité et de partage, il représente à ces périodes-clef une part importante du chiffre d'affaires annuel des professionnels : entre 5 et 10%.
Les acheteurs sont loin de ces contingences. Seul leur importe le plaisir de laisser fondre une oreille de lapin ou une friture sous la langue... Noir ou au lait, chacun fait son choix comme chez ce chocolatier lot-et-garonnais chez lequel se sont rendus Jean-Michel Daguenet et Benoit-Pierre Morin.
durée de la vidéo: 01 min 46
Les chocolats de Pâques


 

Poursuivre votre lecture sur ces sujets
consommation