C’est une nouvelle forme de loisirs qui cumule activité sportive, découverte et respect de l'environnement. Le canoë-kayak est l'instrument idéal pour pénétrer au coeur de l'activité ostréicole de l'Île d'Oléron. Suivez le guide.
Les parcs à huîtres constituent l'univers de ces mini-voyages qui s'achèvent le plus souvent par une dégustation de mollusques prélevés en pleine mer. En plein essor, cette activité nautique entre terre et mer trouve de plus en plus d'amateurs qui n'hésitent pas à pagayer pendant trois heures pour s'en mettre plein les yeux.