Saint-Froult : renaissance du café du village

C'est à la fois une cantine rurale et un café culturel. La Renverse est un lieu alternatif qui a ouvert à Saint-Froult en Charente-Maritime.

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Ouverte l’été passé, La Renverse est à la fois une cantine rurale et un café culturel.

Un lieu insolite dans un petit village installé dans les marais. Mais ici on ne s'ennuie plus depuis que la Renverse a ouvert ses portes. On peut y déjeûner, on peut aussi acheter une baguette de pain mais ce que Yann André a voulu créer, c'est une atmosphère toute particulière.

Une sorte d'invitation au voyage culturel, tout à la fois lieu de spectacle et de concert.
Le café-restaurant est baptisé la Renverse du nom de l'inversion du courant des marées.

Et c'est vrai qu'ici la tendance est d'aller à contre-courant.
Des repas simples et bon marché à base de produits locaux, on trouve aussi une bibliothèque qui se transforme en scène de spectacle.

Vous l'aurez compris, l'idée du gérant est surtout de redonner sa place au café du village.

Une idée renversante à lire ici.


Regardez ce reportage d'Eric Vallet, Joël Bouchon et Marion Reiler.

 

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