L'hôtel 5 étoiles du Chais Monnet est presque terminé à Cognac. L'ouverture est prévue en septembre, mais on peut déjà avoir un petit aperçu des chambres.
Un terrain de 2 hectares et demi, un investissements de 60 millions d'euros et 360 ouvriers qui travaillent sur le chantier, l'hôtel 5 étoiles Chais Monnet est presque terminé. Son ouverture à une clientèle fortunée est prévue en septembre et on règle maintenant les derniers détails sur le chantier.
Les extérieurs sont prêts et la plupart des 92 chambres et suites aussi. Certaines d'entre elles ont été aménagées dans des bâtiments qui existaient déjà et il a fallu adapter leur nombre et leur taille.
Un reportage de Jérôme Deboeuf et Christophe Guinot :