Un restaurateur de Tarnac lance un burger gastronomique

Avec son burger gastronomique à la sauce limousine, William Justin, restaurateur à Tarnac, veut renouveler l'image du célèbre village corrézien.

L'histoire ne dit pas si William Justin a été discrètement surveillé par les services de renseignement ... américains pendant qu'il mettait au point un redoutable concurrent du burger de l'Oncle Sam.

Dans le petit village de Corrèze, assidûment fréquenté il y a quelques années par les services de renseignement ... français en quête de militants d'ultra gauche, le restaurateur a en tout cas décidé de profiter de la notoriété involontaire de la commune pour valoriser le savoir-faire gastronomique du Limousin avec une arme de séduction massive.

Sur la carte de son restaurant on peut désormais choisir un burger gastronomique dont les ingrédients sont déjà une promesse pour les papilles : viande limousine, mique Corrézienne, foie gras et cèpes du Plateau de Millevaches.
De quoi mettre tout le monde d'accord autour d'une bonne table.

VIDEO : 

durée de la vidéo : 00h00mn01s
Reportage : Elsa ARNOULD, Jacques DANIN, Marina FILLON.\ Intervenants : William Justin : chef cuisinier, Marie-Rose Bourneil : maire de Tarnac (19) ©INA

 

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