Des vendanges en demi-teinte en Corrèze

Les vendanges viennent de débuter en Corrèze sur les 22 hectares des coteaux de la Vézère. Elles s’annoncent en demi-teinte cette année à cause de la sécheresse mais la qualité sera au rendez-vous.

 

L'essentiel du jour : notre sélection exclusive
Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en lien avec vos régions.
France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter "L'essentiel du jour : notre sélection exclusive". Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via le lien en bas de cette newsletter. Notre politique de confidentialité

Les onzièmes vendanges ont démarré sur les coteaux de la Vézère (AOC-AOP) en Corrèze.

Premier constat : les raisins sont plutôt petits et n’ont pas assez grossi à cause du manque de pluie criant dans la région, notamment cet été.

La quantité de raisins récoltés devrait donc être moins importante en 2019. Toutefois, la qualité sera présente car les jus sont de bonne qualité selon René Maury, président de la cave coopérative des coteaux de la Vézère, invité de France 3 Limousin ce jeudi 5 septembre.

Longue histoire de vendanges


Les premières vendanges sont celles du pinot noir. Sept cépages caractérisent les coteaux : trois pour le rouge (cabernet, merlot et pinot noir) et quatre pour le blanc (chardonnay, sauvignon, chenin et un peu de muscat).   

Le vignoble des coteaux est donc récent alors que la viticulture a été présente sur le territoire pendant quinze siècles !  

les viticulteurs corréziens souhaitent développer l’activité sur les coteaux et ont acquis sept hectares pour replanter de la vigne.

La semaine prochaine, toujours en Corrèze, dans le secteur de Branceilles débuteront les vendanges des Mille et une pierres et du vin de paille.
 
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Veuillez choisir une région
France Télévisions utilise votre adresse e-mail pour vous envoyer la newsletter de votre région. Vous pouvez vous désabonner à tout moment via le lien en bas de ces newsletters. Notre politique de confidentialité
Je veux en savoir plus sur
le sujet
Veuillez choisir une région
en region
Veuillez choisir une région
sélectionner une région ou un sujet pour confirmer
Toute l'information