Fans des madeleines du Limousin

Christophe Brouillet, Gérant des madeleines Bébé et Anne Robinet, Responsable marketing madeleine Bijou. Equipe : A.Filliot et J.Dubois ©france 3 limousin

Toute cette semaine, nous vous faisons découvrir les magasins d’usine de notre région. Quelle clientèle ?  quels objectifs ?   Au menu : le cuir, les vêtements et les fameuses madeleines du Limousin qui ont la côte.

Bijou, boule ou bébé : trois marques de madeleines bien connues des Limousins.

Notre équipe a poussé les portes des boutiques d’usine « bébé » à St-Maurice les Brousses en Haute-Vienne et à « bijou » à St-Yrieix la Perche où défilent les clients toute l’année.

Les premiers misent sur une fabrication artisanale et ralentissent la production en période estivale tandis que les deuxièmes peuvent attirer jusqu’à 400 clients par jour et ont ouvert un nouvel espace de vente et de dégustation.


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