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Bassin d'Arcachon : une belle récolte de naissains !

© France 3 Aquitaine
© France 3 Aquitaine

Après la forte mortalité des huîtres enregistrée l'été dernier à cause d'une bactérie, les ostréiculteurs affichent de nouveau le sourire avec une belle récolte de naissains.

Par A.H.


Les tuiles blanches qui font le charme du Bassin servent avant tout à collecter les larves d'huîtres. Après 5 ans de très faible rendement, les professionnels et les chercheurs d'Ifremer ont constaté une nette amélioration. Cette embellie va  permettre aux producteurs arcachonnais de renflouer leur trésorerie.

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Une belle récolte de naissains

Un reportage de Jean-François Géa et Thierry Julien 
Lieu de tournage  : village de l'Herbe, Lège-Cap-Ferret (Gironde)
avec l'intervention de : Benoît Bidondo ostréiculteur, Danièle Maurer chercheur Ifremer,

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