La pêche et la commercialisation de la palourde est de nouveau possible sur le bassin d'Arcachon depuis le mercredi 24 mai mais elle demeure interdite pour les autres coquillages à cause d'une toxine. Les huîtres ne sont pas concernées.
La pêche et la commercialisation des palourdes est réouverte sur le bassin d'Arcachon a annoncé la préfecture de la Gironde mercredi 23 mai en début de soirée.
Elle était interdite depuis le 17 mai à cause de la présence d'une toxine de type lipophile décelée sur des moules en provenance du bassin.
"Les résultats des analyses effectuées cette semaine dans le cadre du suivi des zones de production mené par l'Etat ont révélé que les palourdes ne présentaient pas de risque pour la santé humaine en cas d'ingestion".
Préfecture de la Gironde.
Toutefois, la pêche et la commercialisation des autres coquillages, excepté les huîtres en provenance du bassin et du banc d'Arguin, restent interdites. La pêche à pied de loisir reste concernée par cette interdiction sur ces espèces.
La mesure sera levée dès que les analyses établiront la bonne qualité sanitaire de l'ensemble des coquillages.
