Fabienne Buccio, la préfète de Nouvelle-Aquitaine demande aux maires de ne pas prendre d'arrêté de fermeture des marchés. "Il faut les réorganiser et les maintenir" dit-elle car ils "permettent de s'alimenter en circuit court en évitant les grands déplacements".
"J'ai un message à faire passer". C'est ainsi que la préfète de région Fabienne Buccio a commencé son point presse quotidien sur la crise sanitaire en ce début d'après-midi.
Ce message s'adresse aux maires et à leurs initiatives concernant les fermetures de marchés.
"Ce n'est pas une bonne chose" a t-elle affirmé, expliquant que "ce sont des circuits courts qui n'engendrent pas de grands déplacements".
?Point presse #COVID19 "Les #marchés alimentaires doivent rester ouverts. Ce sont des circuits-courts. Je les encourage à se réorganiser : desserrer les étales et organiser les files d'attente. Les habitants doivent pouvoir s'alimenter à proximité de chez eux" pic.twitter.com/D0mvnyuzYy
— Préfète de la Nouvelle-Aquitaine et de la Gironde (@PrefAquitaine33) March 20, 2020
La préfecture de Nouvelle-Aquitaine encourage les maires à s'adapter
Elle a précisé qu'il fallait au préalable les réorganiser, "desserrer les étales et espacer les files d'attentes".
Les marchés déjà annulés, pour ce week-end notamment, n'auront pas lieu. Mais elle souhaite les voir rouvrir dès la semaine prochaine.
Les services préfectoraux accompagneront les municipalités dans ces réorganisations nécessaires a t-elle assuré. "Mais il est important de les rouvrir, de conserver ces services de proximité, que chacun puisse y trouver des produits frais et locaux".
De nombreux marchés annulés ce week-end
Depuis quelques jours, à Libourne, Pauillac, Mont-de-Marsan, Peyrhorade et dans des dizaines d'autres communes de la région, les maires ont pris des arrêtés annulant la tenue de ces rendez-vous heddomadaires.
"La Ville refuse de prendre le moindre risque avec la santé des Montoises et des Montois" explique la municipalité de Mont-de-Marsan dans un communiqué, ajoutant qu'"après consultation de plusieurs professionnels de santé du territoire, le maintien du marché est apparu incompatible avec les efforts collectifs entrepris pour contenir la propagation du COVID19".
En réponse aux recommandations préfectorales, Mont-de-Marsan va toutefois s'adapter.
Ce soir les services municipaux confirment l'annulation du marché Saint Roch de samedi. "En revanche, nous travaillons en ce moment à une solution alternative pour aider les producteurs à écouler leurs stocks. On est en train d’imaginer quelque chose pour répondre aux habitués et aux producteurs locaux dans les plus brefs délais" nous ont-ils fait savoir sans donner plus de précisions.
Une décision devrait être prise lundi.
Confinement ou poursuite d'activité ? un vrai débat
Le regroupement des personnes et la circulation des marchandises au sein des marchés sont en effet des facteurs pouvant contribuer à propager le virus.
Si le corps médical semble favorable à un confinement total pour enrayer au plus vite cette propagation, l'Etat de son côté ne souhaite pas voir l'économie du pays paralysée.
La plus grande prudence est donc recommandée si vous décidez d'aller y chercher vos denrées fraîches. Gardez vos distances, lavez vous les mains en rentrant chez vous et lavez soigneusement les fruits et légumes qui peuvent avoir été manipulés par de nombreuses personnes avant vous...
