Le chef catalan Laurent Lemal est arrivé à la 4ème place, lors de la finale européenne du Bocuse d’Or à Budapest. Ses plats reposaient sur de la porcelaine de Linards, dessinée par Sylvie Coquet.
Le chef français Laurent Lemal occupe la 4ème place de la finale européenne du Bocuse d’or, derrière la Hongrie, la Norvège et la Suède. Il a même obtenu la première position pour le plat de viande.Cette place lui permet d’être qualifié pour le concours mondial. Il représentera la France au Bocuse d’or qui se déroule à Lyon en 2017.
Lors du concours, toute sa présentation reposait sur de la porcelaine de la région. Sur le thème du cerf, les créations originales ont été dessinées par Sylvie Coquet. Fabriquées dans l’atelier de Linards en Haute-Vienne, quatre-vingt-dix pièces ont été réalisées en moins de deux mois. L'une d'entre elles est un un plateau de 65 cm de diamètre en forme de cor de chasse.
