Pâques 2021: un bon cru pour les chocolatiers

Alors que Pâques 2020 a laissé un goût amer aux chocolatiers, cette année, ils se régalent. Considérées comme des commerces essentiels, les chocolateries ne désemplissent pas. Et ce dimanche matin, les cloches devraient elles aussi être généreuses dans les jardins du Limousin !

Du chocolat bon pour le moral
Du chocolat bon pour le moral © France Télévisions

Le chocolat est un anti dépresseur naturel, qui génère de la dopamine. Et cette année, l'argument phare pour lutter contre la culpabilité d'entamer une nouvelle tablette prend une toute autre dimension : en cette période de morosité, nous avons plus que jamais besoin de réconfort. 

Et Pâques tombe à pic. C'est toujours une bonne période pour les chocolatiers. Hormis l'année dernière, ils réalisent en général 35% de leur chiffre d'affaires annuel en cette saison. 

L'édition 2021 pourrait être meilleure encore. 

Tradition et plaisir

Les chocolateries ne désemplissent pas. Poules, lapins, oeufs et fritures sont cette année plus que jamais synonymes de plaisir. 

J'ai 18 ans de maison, je n'ai jamais autant entendu le terme plaisir

Morgane, vendeuse de chocolats

 

A parier que les cloches devraient être généreuses ce dimanche matin dans les jardins du Limousin. 

Le chocolat : le bon cru 2021 ©France Télévisions

 

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