Etat des lieux de la restauration
Comment ces professionnels vivent-ils cette période en Limousin ? Comprennent-ils les décisions gouvernementales ? Quelles sont leurs attentes, leurs craintes pour l’avenir ? Le secteur pourra-t-il se relever de cette année 2020 ?
Les plats à emporter ne font pas recette
Les invités d'Annaïck Demars :
- Jean-Luc Viginiat, restaurateur, pdt de l’UMIH en Corrèze
- Pierre Buonocore, animateur, patron de discothèque à Limoges
- un représentant du collectif « les tabliers en colère » , restaurateurs de Limoges
- un.e propriétaire de bar-café en milieu rural
