VIDÉO. Sécheresse, écologie, grippe aviaire : les préoccupations des agriculteurs au Salon de l'Agriculture

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À l'occasion de l'ouverture du SIA 2023 à Paris, nous vous proposons une émission spéciale, au cœur du rendez-vous, avec les agriculteurs de Nouvelle-Aquitaine. L'occasion d'entendre leur témoignage et de voir comment ils font face aux nombreuses problématiques, climatiques et environnementales.

Comment se porte l'agriculture en Nouvelle-Aquitaine ? Première région agricole de France. Notre magazine Dimanche en Politique s’installe au cœur du Salon international de l’agriculture, 59e édition du nom.

Une crise violente

L'agriculture traverse une crise avec la viticulture en difficulté dans le Bordelais. "Les chais sont pleins, c'est pour ça que le prix baisse", alors faut-il arracher ? Il est clair que l'on boit moins de vin en France.

Nous devons conquérir des consommateurs qui ne connaissent pas forcément le vin, avec des vins plus simples, plus légers.

Bernard Farges Conseil interprofessionnel du Vin de Bordeaux 

France 3 Dimanche en politique

Bernard Farge détaille son idée pour maintenir un marché. "Des vins blanc, avec moins d'alcool, des vins plus simples, plus légers (...) une mode à mettre en œuvre, une éducation tout en gardant nos clients fidèles". Comprenez les habitués des vins rouges.

Un tiers des exploitations seraient en difficulté dans le Bordelais. 

La solution est-elle l'export ? Oui vers des pays émergents comme l'Inde, en tous cas, c'est le souhait de François Janoueix, producteur et négociant du Libournais, qui décrit "une crise violente"

Il en appelle "à tous nos hommes politiques" et demande "solidarité et compassion, c'est maintenant et pas dans six mois." 

Le CBD pour la première fois

Toute la plante est exploitable. Vêtements, bien être, bio matériaux, vin au chanvre... la culture de cette plante, produit légal, ouvre un champ des possibles pour l'agriculture que porte Jouanny Chatoux, producteur en Creuse et porte-parole des producteurs. La filière CBD est pour la première fois présente au salon. Creuse, Charente, elle pousse dans notre région. Peut-elle devenir une piste d'avenir pour les agriculteurs ?

Consommer français 

"C'est la ruralité, derrière des hommes et des femmes qui sont acharnés, passionnés." C'est le message d'Olivier Lasternas, qui représente sur le plateau les éleveurs de limousines, il est en bio et vient du Périgord. 

On a besoin que les consommateurs mangent nos viandes françaises pour que demain, on soit encore présents sur le terrain.

Olivier Lasternas - Eleveur bio, limousines, Dordogne

Dimanche en Politique France 3 Nouvelle-Aquitaine

L'éleveur observe le grand écart parfois dans les décisions politiques. "Quand je vois qu'on est en pourparler avec la Nouvelle-Zélande sur le mouton pour augmenter les contingents (...) Mercorsur pour le bovin, franchement, on est à contre-courant"

"On privilégie des accords avec de la viande étrangère sur laquelle il n'y a aucune traçabilité" dit-il amèrement. 

Le salon accueille de nombreux représentants de la région qui témoignent dans Dimanche en Politique, A voir dimanche 26 février à 11 heures sur France 3 Nouvelle-Aquitaine. 

L'émission est animée par Annaïck Demars en plateau et Marie Neuville en déambulation dans les allées et illustrée de nombreux reportages et invités autour de l’actualité agricole.



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