En période de froid intense et de neige, les éleveurs doivent redoubler d'attention envers leur bétail.
video titleCharente: les éleveurs confrontés au froid
Dans une région rurale comme le Poitou-Charentes, la neige et le froid désorganisent un pan important del'activité économique. Il s'agit de celui de lélevage. Les agriculteurs doivent redoubler d'attention pour leur bétail et la collecte du lait est parfois difficile à assurer.
La neige, le verglas, le froid autant de facteurs qui rendent encore plus difficile le travail des éleveurs.
Autre problème, la collecte du lait qui parfois ne peut pas être assurée, dans ce cas, les éleveurs doivent jeter le lait non vendu.
C'est un pan important des départements ruraux, comme la Charente, qui est désorganisé en ce moment par les conditions météorogiques.
