Agée de 65 ans, la patiente est hospitalisée en réanimation au CHU de Bordeaux.
Selon l'Agence régionale de santé (ARS), elle reste dans un état "critique" aujourd'hui. Les cinq autres personnes, toujours hospitalisées, sont dans un état stable. Samedi, un réanimateur du CHU, le Dr Didier Gruson, avait toutefois indiqué lors d'une conférence de presse que la sexagénaire semblait "montrer un éveil sur le plan cérébral".
Les résultats d'analyse sur la souche de la bactérie E.coli qui l'a contaminée ne sont pas encore connus mais "nous avons de fortes présomptions quant à une souche O104", identique à celle qui a fait 48 morts en Allemagne, indique-t-on à l'ARS.
La patiente faisait en effet partie du groupe contaminé par cette souche O104. Elle avait participé à une kermesse le 8 juin dernier à Bègles (Gironde) et elle avait ingéré des graines germées.
Cinq autres patients, dont l'état de santé est stable, restent également hospitalisés en néphrologie au CHU pour un syndrome hémolytique et urémique (SHU), selon l'ARS.
Une autre personne souffrant du même syndrome est sortie samedi matin.
Un premier décès
Une femme de 78 ans, sans rapport avec le groupe de Bègles, est morte dans la nuit de vendredi à samedi au CHU de Bordeaux après avoir été contaminée par une souche rare et virulente d'E.coli, la 0145.
Il s'agit du premier décès connu en France consécutif à une infection par E.coli depuis la vague qui a débuté mi-juin avec des steaks hachés à Lille où six jeunes patients sont toujours hospitalisés.
Quelques dizaines de personnes décèdent chaque année des suites d'un SHU, selon des sources concordantes.
