Tous les deux ans à l’occasion des Portes Ouvertes de la Vallée des Aldudes, les commerçants, artisans et agriculteurs de la vallée sont à l’écoute de tous ceux qui souhaitent la découvrir et participer à une grande fête avec les habitants de la vallée.
L’objet de ces portes ouvertes est de fédérer ainsi les 1 000 habitants des 3 villages et ses 250 bénévoles autour d’un projet commun, festif, pédagogique et gourmand.
Les produits locaux et gastronomiques sont ainsi mis à l’honneur, des démonstrations et activités sportives et culturelles sont prévues et des savoir-faire anciens présentés. Cet événement a toujours lieu le deuxième week-end d'octobre, qui devient ainsi un rendez-vous annuel aux Aldudes.
Cette ouverture vers l’extérieur fait découvrir et partager les traditions ainsi que le savoir faire des « anciens » et surtout démontrer qu’il est toujours possible à l’heure actuelle de vivre en zone de montagne.