Un été chaud et sec : les maraîchers font grise mine

Publié le Mis à jour le
Écrit par François Gibert
durée de la vidéo: 01 min 45
Les maraichers et la météo

Le beau temps et les températures élevées font le bonheur des vacanciers de septembre. Cette météo exceptionnelle est redoutable pour culture.

La chaleur de l'été a été fatale aux légumes. Un manque d'eau évident  a mis en péril les récoltes. Pour certains maraîchers, la perte peut aller jusqu'à 20 000 €. Pour les exploitants, il est indispensable que le mois de septembre soit pluvieux.
Sur les marchés et encore plus ceux des bords de mer, les prix des fruits et légumes ont flambé. La saison 2016 a été difficile de bout en bout : un printemps pluvieux et longtemps et un été très sec a demandé de l'organisation et de l'arrosage.

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