Par ces temps caniculaires, les agriculteurs et leurs employés ariégeois doivent se ménager. Travailler sous ces fortes chaleurs nécessite quelques précautions.
Il fait chaud et les températures ne sont pas près de descendre. Les ouvriers et exploitants agricoles doivent s'adapter. Fin de la journée de travail à midi, reprise tôt le lendemain matin.Les cultures souffrent aussi de la chaleur, une irrigation abondante est nécessaire pour ne pas perdre en rendement. Une situation, qui d'après les anciens, n'était pas envisageable une dizaine d'années auparavant.
Voir le reportage réalisé par Pascal Dussol et Cécile Frechinos
