[Feuilleton] Voyage au centre de la terre : les travailleurs en souterrain

Le feuilleton de la semaine sur France 3 Midi-Pyrénées est consacré aux hommes et femmes qui travaillent quotidiennement sous la terre. Egoutiers, fromager, vignerons : rencontre avec ces travailleurs pas comme les autres, dans des cadres parfois surprenants...

Ils passent leurs journées (ou leurs nuits) à plusieurs dizaines de mètres sous la terre.
Ils, ce sont les égoutiers, les techniciens du métro mais aussi, plus curieusement, des fromagers ou des vignerons.

France 3 Midi-Pyrénées vous fait découvrir ces métiers pas comme les autres, où les conditions physiques sont parfois éprouvantes, et des lieux surprenants, cachés pour certains aux yeux du grand public. 

Que se passe-t-il sous nos pieds ? Qui sont ces travailleurs de l'ombre ?
C'est le feuilleton de la semaine sur France 3 Midi-Pyrénées.

Episode 1 : Les caves de Corbières

Ce premier épisode nous fait découvrir les caves de Corbiéres, une ancienne mine de gypse qui servait à faire du plâtre, fermée en 1992. Plusieurs kilomètres de galeries, soit une partie seulement de la mine, est exploitée par  une société de vignerons.  C'est également devenu un lieu touristique. 

Découverte des caves de Corbiéres, une ancienne mine de gypse qui servait à faire du plâtre et fermée en 1992 . Plusieurs kilomètres de galeries sont exploités par une société de vignerons.

Episode 2 : Les égoutiers de Toulouse

700 kilomètres, c'est la longueur du réseau des égouts toulousains. La ville de Toulouse, propriétaire, en a cédé l'exploitation à une société privée. Celle-ci emploie une cinquantaine d'agents chargés de l'entretien. Parmi eux, Georges et Sébastien qu'ont rencontrés Luc Truffert et Eric Foissac. Ils racontent leur métier pas comme les autres, souvent éprouvant mais indispensable. 

 

Les égouts à Toulouse, c'est un réseau de 700 kilomètres . La mairie est propriétaire mais elle a concédé l'exploitation à la société Véolia qui emploie une cinquantaine d'agents pour l'entretien du réseau.

Episode 3 : La cave fromagère de Viane

A Viane, près de Lacaune, dans le Tarn, un fromager a racheté l'ancien tunnel ferroviaire pour y faire vieillir ses tomes. Un affinage surprenant, à 120 mètres de profondeur. 

 

A Viane, dans le Tarn, un ancien tunnel ferroviaire a été reconverti en cave à fromage, à 120 mètres de profondeur.

Episode 4 : Les techniciens du métro toulousain

Comment éviter, anticiper les pannes du métro toulousain ? Chaque nuit, quand le métro est à l'arrêt, une cinquantaine de techniciens envahit les voies. 1000 mètres de voies sont ainsi inspectés chaque jour : en un mois, c'est tout le réseau qui a été contrôlé. 

 

Rencontre avec les techniciens du métro toulousain qui oeuvrent toutes les nuits pour anticiper les pannes.