Voici les 24 commerçants des futures halles Laissac de Montpellier

24 commerçants s'installeront dans les nouvelles halles de Montpellier au mois de décembre 2018. Présentation.

"Le timing sera tenu" prévient la mairie de Montpellier. Les halles Laissac que les Montpellierains appellent aussi "le marché du bas" ouvriront à la fin de cette année. Le chantier avance bien.
Et les commerçants qui s'installeront dans les nouvelles halles proche de la tour de la Babote et de l'arrêt du tramway de l'observatoire, au bas de l'avenue du Jeu-de-paume sont déjà connus. Ils seront 24. 17 anciens étaliers et 7 nouveaux. L'occasion d'une photo de famille.

Des halles ouvertes le dimanche matin

Les halles Laissac seront ouvertes 8h à 20h et le dimanche de 8h à 13h30.
Les clients auront la possibilité de cuire viande et poisson sur place au centre de la halle, il est prévu d'installer un cuiseur.
Parmi les nouveautés : un marchand de spécialités corses, un caviste, un pâtissier spécialisés dans les macarons.