Vide depuis le départ de l'Evêché en juillet dernier, le palais épiscopal de Rodez a désormais un nouveau locataire. Un investisseur qui prévoit de le transformer en hôtel cinq étoiles.
Le Conseil départemental de l’Aveyron, propriétaire des lieux depuis la loi de séparation de l'Église et de l’État de 1905, n'aura pas mis bien longtemps à le relouer... Après avoir abrité l'Evêché jusqu'en juillet 2016, le palais épiscopal de Rodez va désormais accueillir une clientèle huppée dans ses 30 chambres, son restaurant, sa brasserie et son espace détente.
Le nouveau locataire des lieux prévoit d'y investir 5 millions d'euros, tout en respectant la beauté de ce palais achevé en 1694. Cet hôtel cinq étoiles devrait ouvrir de façon échelonnée entre l'été prochain et l'été 2019. Avec à la clé, 40 emplois créés.
Voir ici le reportage de Régis Guillon et Dominique Cantrelle :