La journée du 8 mai est maussade avec des pluies dès le matin qui évoluent en orages l'après-midi. Les températures sont douces avec des minimales au-dessus de 10 degrés et des maximales de 19 degrés.
En cette journée de commémoration de l'armistice de la guerre 39-45, les pluies et les orages s'installent sur l'ensemble de l'Occitanie. Le thermomètre retrouve une certaine douceur avec des températures au lever du jour allant de 11 degrés en Lozère à 14°C le long du littoral méditerranéen.
L'après-midi, le temps devient chaotique avec des orages en Aveyron, Ariège, Haute-Garonne et Gers et des pluies orageuses dans les autres départements excepté dans les Pyrénées-Orientales, le Gard et l'Hérault. Le mercure affiche des maximales de 13 à 19 degrés.
Jeudi, le soleil revient l'après-midi après une matinée encore un peu arrosée au nord de la région. Les températures remontent de 15 à 20 degrés pour les maximales.