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Un Fronton proclamé meilleur vin au monde

© MaxPPP
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La France se hisse à la première place du classement de la revue américaine Decanter consacrée au vin, pour sa part de vins primés. Mi-juin, elle a promu au côté d'un Bourgogne, un Fronton, "Le Bouissel" cuvée 2011, meilleur vin rouge au monde.

Par Florie Castaingts

C'est le meilleur vin rouge au monde, d'après le "Decanter" et il se trouve dans le Tarn-et-Garonne ... mais pas pour longtemps. Le Fronton cuvée 2011 "Le Bouissel" est en rupture de stock. Les amateurs de vin se l'arrachent, de l'Australie à la Chine en passant par les Etats-Unis.

Voir le reportage de Odile Debacker et Juliette Meurin
Un Fronton meilleur vin du monde


C'est sur la troisième terrasse du vignoble du Château Bouissel que poussent les ceps de la famille Selle. Composé de la Syrah, de la Négrette et du Malbec, "Le Bouissel", avec son prestigieux prix, fait le bonheur de ces vignerons qui "n'en reviennent toujours pas".

Ce qui a été récompensé : le choix des cépages sur le vignoble qui compose une cuvée typique. En effet, les Salle sont des audacieux, avec notamment la présence de Riesling d'Alsace sur leurs terres frontonnaises, afin d'élaborer un vin blanc original. 

La cuvée 2012, en bio pour la première fois, s'annonce aussi élevée.

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