Un café en France revient en moyenne à 1,38€ selon l'étude indice Kfé Equip'Hôtel menée dans 1252 bars, restaurants. Etrangement c'est en Aquitaine que le café est le plus cher, l'Ile-de-France n'arrive qu'en 2e position !
C'est en Aquitaine que le café est le plus onéreux (1,72 euro), puis en Île-de-France (1,66 euro), Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon (1,64 euro à chaque fois), selon l'étude publiée ce mardi.
Suivent l'Alsace (1,59 euro) et la Lorraine (1,58 euro), la Champagne-Ardenne (1,55 euro), la Haute-Normandie et le Centre (1,54 euro) puis le Poitou-Charente et la Bourgogne (1,52 euro).
A l'inverse, les habitants du Limousin paient seulement 1,30 euro et les Corses 1,33 euro. La tasse se vend 1,37 euro dans les Pays-de-la-Loire, 1,41 euro en Auvergne et en France-Comté, 1,46 euro en Picardie, 1,47 euro en Bretagne, 1,48 euro en Basse-Normandie et 1,49 euro dans le Nord-Pas-de-Calais.
En Rhône-Alpes et en PACA, le café se vend 1,51 euro. Le café est nettement plus cher dans les grandes villes de plus de 50.000 habitants que dans les petites. La tasse revient à 1,95 euro dans les grandes villes d'Île-de-France, le record, 1,71 euro dans celles du Languedoc Roussillon, et 1,70 euro en Aquitaine.
Sans surprise, le café revient nettement plus cher au restaurant (2,34 euros) que dans les cafés, bars et brasseries (1,37 euro). Il coûte 1,25 euro en moyenne en restauration rapide, 0,91 euro en distributeur automatique et 0,63 euro à la cantine.
C'est la première année que le cabinet Gira Conseil réalise cette étude, et il ne fournit donc pas de base de comparaison dans le temps.
Mais boire un café à un euro à Paris, c'est possible !
La mairie de Paris avait lancé début juin un appel sur twitter pour dénicher les bonnes adresses. Elle a recensé 80 établissements et même dans les beaux quartiers! Seule restriction, le tarif à 1 euro s'applique dans la plupart des cas au café servi au comptoir, et très rarement en salle ou en terrasse.
>> La carte des bistrots parisiens où le café est à 1 euro