"Do it yourself", "faites le vous même", c'est très tendance et ça concerne désormais tous les domaines. Il en était question à la Cité des Sciences au festival de l'alimentation
Faites le vous même, cultivez le vous même, récoltez le et cuisinez le vous même. C'est la tendance. Une tendance et une injonction que l'on nous rabâche de plus en plus fréquemment, avec de plus en plus d'insistance.Mais c'est, pour beaucoup d'entre nous, plus facile à dire qu'à faire. Alors, pour tenter de faire des progrès, de la terre à l'assiette, du jardin à la cuisine.
Norbert Cohen et Frédéric Askiénazy sont allés, ce week-end, au festival de l'alimentation à la Cité des Sciences dans une ambiance conviviale et participative
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