Le 12/13 reçoit aujourd'hui Stéphane Marie, présentateur survitaminé de l'émission Silence, ça pousse ! sur France 5. L'occasion de parler de ces légumes oubliés : rutabagas, oca du Pérou, panais ... Ou chou de Pontoise, encore cultivé dans la ville du Val-d'Oise.
Chaque vendredi à 21h40, il donne ses conseils jardinages avec beaucoup d'entrain. Stéphane Marie, présentateur de Silence, ça pousse ! est aujourd'hui l'invité du JT. Devant 550.000 téléspectateurs en moyenne, il dévoile ses secrets dignes d'un jardinier de 26 ans d'expérience.
L'aventure commence en 1998. Silence, ça pousse ! est alors le premier magazine de jardinage sur France 5. L'émission dure 13 minutes, avec la voix de Stéphane Marie en off. En 2002, Noëlle Bréham arrive et avec elle, un nouveau format, l'actuel : 45 minutes de reportages et de conseils.
Silence ça pousse!, ce n'est pas seulement une histoire d'art de vivre. C'est l'histoire que chacun d'entre nous peut entretenir avec la nature. Cela passe par de l'aménagement mais aussi par des reportages qui vont aller questionner dans la société les innovations qui font que les villes de demain font entrer un peu d'agriculture, des plantes, donnent accès à du vert, à des arbres.
déclare Stéphane Marie au magazine télé du Figaro.
Un regard tourné vers l'avenir, mais aussi de temps en temps jeté en arrière. Des légumes oubliés sont cultivés par la main verte de Stéphane Marie. Topinambours, cerfeuils tubéreux et choux de Pontoise ont par exemple déserté nos assiettes. Les raisons sont-elles environnementales ou gustatives ? Le fameux présentateur répondra dans le 12/13 de ce mercredi.
En attendant, retour sur un met qu'on avait omis, mais qu'un cultivateur du Val-d'Oise a remis au goût du jour, grâce à une graine, transmise de père en fils.
► Un reportage de France 2.
