Quand le Carreau du Temple se transforme en temple du foodtruck...

Avis aux amateurs de gastronomie mobile ! Le temps d'un week end, du 19 au 21 septembre, le Carreau du Temple se met à la street food et accueille un grand rassemblement de food-trucks, triporteurs et autres barbecues géants ou installations insolites de cuisine de rue. Découvrez le programme...

Le Carreau du Temple devient le Street Food Temple le temps d'un week end... Et organise, du 19 au 21 septembre, un grand rassemblement de food trucks et de cuisine de rue en tout genre. De quoi éveiller vos papille et découvrir cette street food culture en plein essor. 
Car en marge du rassemblement, le Carreau vous propose également une exposition coproduite avec la Cité de l’architecture et du patrimoine et le VIA. sur le thème de la cuisine de rue. Baptisée "Ma cantine en ville", l'expo dresse un panorama mondial des pratiques actuelles liées à la restauration de rue, comme vous pourrez le découvrir de New York à Hanoï, de Berlin à Antananarivo, de Londres à Bamako ou encore à La Havane pour ne citer que quelques villes (elles sont tellement nombreuses !)...

Bref, cette manifestation, au cours de laquelle -vous l'aurez compris- vous vous cultiverez autant la tête que l'estomac, vous permettra de vous initier à l'art de la cantine de rue, qui réinvente l'art de manger. De nombreuses tablées seront d'ailleurs dressées à l'occasion pour profiter de son repas et échanger avec votre voisin de fourchette... 

>> Découvrez l'intégralité du programme en cliquant ici

>> Infos pratiques : 
Street Food Temple
Carreau du Temple - 4, rue Eugène Spuller, 75003 Paris
Vendredi 18h - 23h, Samedi 11h - 01h et Dimanche 11h - 21h00

Enfin, pour être complet, sachez que mercredi 24 et jeudi 25 septembre 2014, 16 food trucks se donneront également rendez-vous au Parc des expos de Versailles, à l'occasion du Street Food international festival 2014, histoire, là aussi, de faire découvrir le meilleur des food trucks parisiens pour ceux qui n'ont pas encore testé ce nouveau phénomène culinaire. 

"Et si vous truckiez ?"

Le Street Food Temple, c'est l'occasion de découvrir dans les rues autour du Carreau pas mal de food-trucks invités à l'événement ! Parmi eux, on peut notamment citer Bugelski, le Camion Gourmand, le Chip Van (liste complète en cliquant ici). De la crêpe réinventée au fish & chips, du bagel veggie au bobun viet, les food-trucks, il y en aura pour tous les goûts et pour toutes les faims !