Les apprentis sont actuellement en vacances ou dans leur entreprise mais les centres de formation préparent déjà la rentrée qui vire au casse-tête financier. Les dotations de l'Etat vont diminuer l'an prochain de 5% en moyenne.
C'est sa 34e année au sein dans cet établissement de Chauconin-Neufmontiers en Seine-et-Marne. Dans le laboratoire de boulangerie, le coup de massue est d'autant plus fort que professeurs et élèves sont en congés. Ce n'est qu'à la rentrée que Romuald Carré, directeur du CFA, leur annoncera la nouvelle : "on a une baisse qui est estimée à 600-700 euros par apprenant et qui risque de mettre en péril l'entretien et le renouvellement du matériel qu'on met à disposition de la formation de ces apprentis".
Des centres de formation jugés trop chers à l'heure où le gouvernement révise ses dépenses comme l'indiquait Gabriel Attal, le ministre des Comptes publics, récemment : "vous avez des politiques sur lesquelles on dépense beaucoup, sur lesquelles on doit réduire un certain nombre de dépenses (...) et on sait que sur un certain nombre de subventions qu'on verse et que l'Etat paye pour l'apprentissage, on peut faire des économies".
Une baisse de subventions avec un impact direct sur les structures
Cela signifie 6 millions d'euros en moins pour une dizaine de centres soit 10 000 apprentis tous secteurs confondus en région parisienne. Une décision loin de faire l'unanimité : "ça veut dire quoi ? Qu'on coûte trop cher ? La formation de jeunes qui ont 14-16 ans qui vont apprendre un premier job -coûte trop chère- ? C'est ça le problème !" dans le discours du ministre selon Francis Bussière, président de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat (CMA) d'Île-de-France.
La préoccupation majeure reste le renouvellement des appareils et du matériel essentiels à l'apprentissage après une année difficile, marquée par une hausse des charges. "Il y a des choses qui sont hors de notre portée sur les matières d'œuvre, sur l'électricité, sur l'eau, tout cela n'est pas de notre fait et donc il est difficile aussi de faire des économies dans ce sens-là sur des choses qui ne nous appartiennent pas" souligne Laura Gasser, directrice régionale de la Formation à la CMA d'Île-de-France.
La mesure entrera en vigueur au 1er septembre et s'appliquera aux 137 établissements nationaux.
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