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REPLAY. MIDI EN FRANCE À NANTES : Revoyez tous les sujets de l'émission du jeudi 5 novembre

Vous avez raté l'émission de ce mercredi ? Voici une petite séance de rattrapage avec les différentes vidéos de l'émission : la recette de papillotes de carottes et poireaux au poulet, ls robots prennent vie, les cafés-chats...

>>> SUIVEZ LE GUIDE : À Nantes l'art se vit au quotidien

SUIVEZ LE GUIDE : À Nantes l'art se vit au quotidien

Portrait de Jean Blaise, créateur du voyage à Nantes

S’il y a bien une chose qui caractérise Nantes, c’est la présence d’œuvres d’art un peu partout. Cette originalité on la doit à Jean Blaise qui a conçu le « Voyage à Nantes », un parcours en 40 étapes qui permet de redécouvrir la ville autrement. La canadienne, tente géante qui sert de terrasse ; une maison flottante ; un arbre à paniers de baskets … l’art comme art de vivre, pour surprendre, faire rire, émouvoir…

Infos pratiques :
www.levoyageanantes.fr/
1-3 rue Crucy, 44022 Nantes
0892464044

Jean-Sébastien Petitdemange vous a également fait découvrir le Hangar à Bananes :
Un grand merci à Vincent Jacques pour ses photos d’archives

>>> ANIMAUX & NATURE : Les chats ont leur café à ​Nantes

ANIMAUX & NATURE : Les chats ont leur café à Nantes

Café des chats

Inventé au Japon, apparu pour la première fois en France (à Paris) en septembre 2013, le phénomène bar à chats, également appelé Neko café (Neko veut dire chat en japonais), est arrivé à Nantes le 22 avril 2015.
Baptisé Le Chat L’Heureux, le lieu offre le même concept que ses prédécesseurs : boire un verre, se restaurer ou consommer une pâtisserie en étant entouré de chats que l’on peut librement caresser et câliner.
A l’origine de cet établissement, Hélène une jeune lilloise qui a souhaité changé de vie et quitté son poste d’enseignant chercheur pour rejoindre son conjoint qui habitait déjà Nantes.
Le Chat l’Heureux accueille 6 pensionnaires qui y vivent jour et nuit,
Les chats sont les maitres des lieux, et ont accès à tout l'espace dont une pièce qui leur est réservée, sauf bien entendu la cuisine pour des raisons d'hygiène. Les félins sont des animaux assez indépendants qui dorment beaucoup. Pour leur tranquillité et leur bon équilibre il ne faut surtout pas les réveiller lorsqu'ils dorment, ou les forcer à faire quoi que ce soit s'ils n'ont pas envie. Cependant, les chats du Chat l'Heureux sont très attachés aux humains et s'ils s'approchent, on peut avoir le plaisir leur faire des papouilles ou de jouer avec eux a l'aide des jeux mis à disposition au salon.
Autres règles à respecter : il ne faut pas nourrir les chats qui ont un régime bien spécifique et ne pas faire de photos avec flash pour ne pas abimer leurs rétines.
Sur les 6 chats, Hélène possède 2 ragdoll, 1 Sacré de Birmanie, 1 British Shorthair, et 2 chats de gouttières qui ont été récupérés dans un refuge.

Infos pratiques :
Aujourd’hui, Eglantine vous a présenté le café des chats.
http://www.lechatlheureux.fr/
Chat l’heureux
adresse : 8 rue de l'Hôtel de Ville 44 000 Nantes
tel : 02.40.48.23.41
contact@lechatlheureux.fr

>>> MADE IN FRANCE : À Nantes, les robots prennent vie

MADE IN FRANCE : À Nantes, les robots prennent vie

Intuitive Robots, programmeurs de Nao

Nao est un robot qui sait écrire, parler, lire, danser, et ce grâce à Franck et Thomas, programmeurs. Ce sont eux qui ont développé toutes ces facultés. Un travail titanesque pour que Nao puisse avoir des fins utiles, comme garder un enfant, aider à l’apprentissage du calcul ou surveiller une personne malade …

Infos pratiques :
Aujourd’hui, Nathalie vous a présenté Nao, le robot programmé par l’entreprise nantaise Intuitive Robots.
Intuitive Robots
adresse : 6, rue Rose Dieng-kuntz44300 Nantes France
tel : +332 40 49 08 21
mail : contact@intuitive-robots.com
http://www.intuitive-robots.com/


>>> BIEN-ÊTRE & BIEN-VIVRE : À Nantes, le jardinage se met en boite

BIEN-ÊTRE & BIEN-VIVRE : À Nantes, le jardinage se met en boite

Les prairies perchées, box de jardin avec Sophie Grange

En vivant en ville, on n’a pas toujours la chance de pouvoir cultiver des plantes comme on le souhaite. Heureusement on peut recevoir une box de jardin, qui permet de cultiver chez soi des fruits, légumes et autres fleurs. C’est Sophie, ancienne parisienne, qui en a eu l’idée. Elle propose ces petits colis qui contiennent tout pour jardiner en intérieur ou sur son balcon : fiches techniques, graines, pots … Tout le nécessaire pour avoir un peu de verdure chez soi, et renouer avec la nature !

Infos pratiques :

http://www.lesprairiesperchees.fr/

>>> RECETTE : Papillote de carottes et poireaux au poulet, sauce au Brie

RECETTE : Papillote de carottes et poireaux au poulet, sauce au Brie

Papillote de carottes et poireaux au poulet, sauce au Brie

Par Alexandre Challerie

Pour 4 personnes
500 g de filets de poulet
400 g de poireaux
400 g de carottes
40 cl de crème liquide
1 gousse d'ail
½ oignon
10 cl de vin blanc sec type Muscadet
100 g de Brie
10 g de beurre
Quelques brins de ciboulette
Sel, poivre

Laver et éplucher les légumes.
Tailler et cuire les carottes à l'anglaise (dans de l’eau bouillante salée)
Tailler et faire suer les poireaux au beurre.
Ciseler l'oignon et écraser l'ail puis les faire compoter dans le vin blanc.
Pendant ce temps-là, détailler le Brie en cubes et ciseler la ciboulette.
Une fois le vin blanc réduit de moitié, mouiller avec la crème et ajouter les dés de Brie.
Laisser réduire, assaisonner et ajouter la ciboulette ciselée (avant d'ajouter la ciboulette on peut mixer la sauce pour enlever les morceaux de Brie).
Détailler le poulet en cubes. Assaisonner
Monter la papillote et cuire au four à 150°C pendant 20 minutes

Bonne dégustation !

>>>LE COUP DE COEUR : A Nantes, les trois Jean de Tri Yann sont chez eux

LE COUP DE COEUR : A Nantes, les trois Jean de Tri Yann sont chez eux

Tri Yann, groupe nantais légendaire

Avec 45 ans de carrière, Tri Yann est l’un des plus grands et anciens groupes de Nantes. Tri Yann, l’histoire de « trois Jean » : Jean, Jean-Paul et Jean-Louis … Ces trois amis chantent la Bretagne, chantent leur ville, Nantes. Car c’est ici que le groupe est né, et aujourd’hui quand ils arpentent les rues de leur ville, ils voient défiler leur carrière, comme au château des ducs de Bretagne, où ils ont déjà joué devant plus de 7000 personnes.

Infos pratiques :
http://edoll.free.fr/index2.html


 

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