Autrement à Nantes : Flore et le restaurant Le Reflet

Notre série "Autrement" est consacrée aux initiatives citoyennes en Pays de la Loire. Aujourd'hui, gros plan sur "Le Reflet". Ce restaurant nantais pas comme les autres emploie, en salle comme en cuisine, six personnes trisomiques encadrées par un chef de salle et une cuisinière.

Flore, 27 ans, est àl’origine de cette initiative qui a vu le jour fin 2016. Cette jeune femme est elle-même familière du handicap puisque son frère est atteint de trisomie 21. Au Reflet, les personnes « extra-ordinaires » sont pleinement et naturellement intégrées.
Retrouvez ici l'ensemble des vidéos de notre série "Autrement".

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