• faits divers
  • société
  • économie
  • football
  • Insolite
  • culture

Plessé : la Fête de la Vache Nantaise, célébration de toutes les races locales

La vache Ferrandaise vient du Puy de Dôme, elle est appréciée pour le lait de ses fromages ( Fourme d'Ambert...), on compte aujourd'hui plus de 3 000 femelles. / © C.François France 3 Pays de la Loire
La vache Ferrandaise vient du Puy de Dôme, elle est appréciée pour le lait de ses fromages ( Fourme d'Ambert...), on compte aujourd'hui plus de 3 000 femelles. / © C.François France 3 Pays de la Loire

Au village du Dresny, sur la commune de Plessé, la fête de la vache nantaise attire les curieux de la France entière. Des races locales de nombreuses régions sont présentes, vaches, chevaux, moutons, chèvres....elles ont eu la chance d'être sauvées de l'oubli et assument leur part de biodiversité.

Par Christophe François

50 000 personnes sont attendues à la fête de la Vache Nantaise, une fête avec des convives de la France entière, veaux, vaches, cochons, poulets....les races locales sont à l'honneur avec chacune ses spécialistes, ses passionnés, ses amateurs.
 

L'âne, le cheval du pauvre

Ainsi Marion, venue de Muzillac, dans le Morbihan, avec Bernie de Kermoisan, son âne de 7 ans de la race Grand Noir du Berry, tient à témoigner de sa passion et de ses projets : avoir plusieurs Grand Noir du Berry pour les proposer à la randonnée ou aussi monter un spectacle musical avec Bernie et elle-même  à l'accordéon.

Jadis, le Grand Noir du Berry était le cheval du pauvre et servait à toutes les tâches, mais son âne peut servir à tout autre chose, nous confie Mic Baudimant, spécialiste de la race.

A Villeneuve-sur-Lot, dans le Lot-et-Garonne, les haras nationaux ont gardé un bâtiment où l'on propose une formation à la traction animale pour les maraîchers, bio notamment. Des engins sont proposés pour cette activité, une petite niche pour l'instant, mais qui s'exporte déjà vers l'Italie et les Etats-Unis.
Un cheval bien mené peut réaliser un travail de précision comme ici le désherbage dans un couloir étroit / © C.François France 3 Pays de la Loire
Un cheval bien mené peut réaliser un travail de précision comme ici le désherbage dans un couloir étroit / © C.François France 3 Pays de la Loire
La traction animale, c'est une des principales attractions de cette fête des races locales. Plus besoin de commentaires, il suffit d'observer Léon parler en langue basque, en patois plus précisément, à ses deux mules, elles lui obéissent à la voix et sont capables de toutes les figures de travail.
Léon donne ses ordres en patois du pays basque et parle au public de l'intelligence de ses mules / © C.François France 3 Pays de la Loire
Léon donne ses ordres en patois du pays basque et parle au public de l'intelligence de ses mules / © C.François France 3 Pays de la Loire
Juste à côté, ce professionnel du débardage nous montre la précision de son cheval qui peut intervenir en sol montagneux ou sur terrain sensible, notamment pour l'entretien des cours d'eau.

Un peu plus loin, un homme seul tient les rênes de trois chevaux, chacun dans son couloir va retourner la terre entre un alignement de piquets, le désherbage propre dans les vignes, c'est possible !
Le cheval peut tracter des charges lourdes dans tous types de terrains / © C.François France 3 Pays de la Loire
Le cheval peut tracter des charges lourdes dans tous types de terrains / © C.François France 3 Pays de la Loire
 
la traction animale peut se pratiquer aussi avec des boeufs, comme avant! / © C.François France 3 Pays de la Loire
la traction animale peut se pratiquer aussi avec des boeufs, comme avant! / © C.François France 3 Pays de la Loire
La fête de la vache nantaise s'étend sur plusieurs hectares, la biodiversité s'y décline en mode animal et végétal, l'occasion de rencontrer, découvrir, réfléchir. Ensemble.

 

Sur le même sujet

Visite du chantier de la mairie d'Olonne sur mer

Les + Lus